منذ عقود من الشغف
قصة المصطفى
رحلة بدأت بخلية واحدة وحلم لا يُقهر، لتصبح اليوم علامة الثقة الأولى في عالم العسل الأصيل
استكشف
expand_more
رحلة بدأت بخلية واحدة وحلم لا يُقهر، لتصبح اليوم علامة الثقة الأولى في عالم العسل الأصيل
بدأت رحلتنا في عام ٢٠٠٩ حين قرر مؤسسنا د/ محمد بن علي المقدم أن يستثمر إرثاً عائلياً توارثه عن أجداده — حب النحل وسر استخراج أنقى أنواع العسل من قلب الطبيعة.
لم يكن الطريق مفروشاً بالورود؛ أيام كثيرة قضاها تحت حر الشمس في الجبال البعيدة، ومواسم صعبة آمن فيها بما يصنعه حين لم يصدق أحد. لكنّه أصرّ، وصبر، وحافظ على جودة لا يساوم عليها.
اليوم، ومع أكثر من ٥٠٠ خلية نحل تنتشر عبر مناطق طبيعية نقية، وآلاف العملاء الذين أصبحوا أسرة واحدة — يستمر مشوار المصطفى كشهادة حية على أن الكفاح الصادق لا يذهب أبداً هباءً.
اقتناء أول خمس خلايا نحل وتجربة أول موسم إنتاج. كان العسل الأول حُلماً يتشكّل بأيدٍ خشنة وقلب كبير.
تضاعف عدد الخلايا إلى أكثر من ١٠٠ خلية، وبدأت الكلمة تنتشر بين الناس — زبون يحيل زبوناً حتى امتلأت القوائم.
افتتاح أول معمل تعبئة بمعايير النظافة الصارمة، وبدء الإنتاج الاحترافي مع الحفاظ الكامل على طابع العسل الطبيعي الخام.
الحصول على شهادات جودة المنتج الغذائي، وإطلاق موقع المتجر الإلكتروني ليصل العسل إلى كل بيت في مصر.
أكثر من ٥٠٠ خلية، ١٢٠٠٠ عميل راضٍ، ٨ أنواع من أجود العسل — والرحلة لم تنتهِ بعد.
كل خطوة مدروسة ومضبوطة لضمان أن ما يصلك هو أفضل ما يمكن للطبيعة تقديمه
نختار بعناية مناطق بعيدة عن التلوث، حيث الأزهار البرية تفتح في هواء نقي
متابعة يومية للخلايا وصحة النحل بأيدي مربّين محترفين لسنوات طويلة
الحصاد في الوقت المناسب للحفاظ على أعلى تركيز للفوائد والنكهة الطبيعية
تصفية طبيعية بدون حرارة للحفاظ على الإنزيمات والخصائص العلاجية الكاملة
كل دفعة تخضع لفحص دقيق للنقاء والرطوبة والقوام قبل أي خطوة تالية
تعبئة في بيئة معقمة ضمن أوعية مختومة بإحكام للحفاظ على النضارة حتى وصولك
نؤمن بأن النظافة ليست خياراً، بل هي جوهر ما نقدمه. كل مرحلة من مراحل الإنتاج تخضع لبروتوكولات صارمة للنظافة والتطهير.
تصفية بالجاذبية فقط دون ضغط أو مواد كيميائية للحفاظ على نقاء وطبيعية المنتج
غرف التعبئة مبردة ومعقمة بالأشعة فوق البنفسجية، والعاملون يرتدون معدات وقاية كاملة
كل جرة عسل تحمل رقم دفعة تتيح لك تتبع مصدرها من الخلية إلى المنزل
نلتزم بأعلى المعايير في كل مرحلة لأننا نؤمن بأنك تستحق الأفضل فقط
كل دفعة تخضع لفحوصات مخبرية تشمل نسبة الرطوبة، السكريات، الإنزيمات، ومستوى HMF للتأكد من الجودة والسلامة الكاملة.
لا إضافات، لا سكر مضاف، ، ما يصلك هو تماماً ما أنتجه النحل — طبيعي بالكامل.
إذا لم تكن راضياً ١٠٠٪ عن جودة ما وصلك، نستبدل أو نسترد بدون أي شروط. ثقتك هي أغلى ما نملك.
— د/ محمد بن علي المقدم، المؤسس
ما نصفه هو ما تجده بالضبط
لا تدخل بشري في ما صنعته الطبيعة
لا نقبل بأقل من الأفضل لك
عملاؤنا عائلة تستحق الأفضل
جرّب عسلنا مرة واحدة وستعرف لماذا يعود إلينا الآلاف مراراً وتكراراً. الجودة لا تحتاج إلى إقناع.
السلة فارغة